Chateau La Lagune

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Chateau La Lagune

LE VIN MIS EN SCÈNE ...
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Ce projet vient s’inscrire dans un site d’exception : un château XVIIIe, un bâti viticole ancien et un environnement boisé de grande qualité. L’insertion des bureaux et de l’accueil dans le secteur du cuvier et les transparences qui ont été créées transforment le cuvier en lieu de réception et de prestige, et crée un lien entre les différents aspects de la viticulture.

Pour remplir les cuves, le choix d’un process par gravité traduit à la fois notre volonté de venir « glisser » une logique de production « de la vigne au château », selon un principe de marche en avant. Le projet offre un outil de travail performant et innovant qui respecte le confort, l’hygiène, et l’image de ce cru classé.

Données techniques: 
MAITRE D’OUVRAGE : Château La Lagune
LIEU : Ludon-en-Médoc (33)
BET : 3B Bernard Batut, Ingerop
PROGRAMME : réhabilitation
SHON : 2 492 m²
MODE DE SELECTION : concours
MONTANT DES TRAVAUX : 4 M€ H.T.
RÉALISATION : 2003